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关于我们

常州禧润年年餐饮管理有限公司是一家专门从事常州食堂承包,江阴食堂承包,无锡食堂承包的企业,中国餐饮文化博大精深,有着170多万年的历史,是名符其实的烹饪王国,自古以来以名人骚客为菜名的就多不胜举,餐饮文化简单概括就是精致、礼数、悦目、情趣八个字,在当代社会里,吃不仅仅是解渴充饥那么简单了,'吃'成为一种文化、一种艺术、一种社会活动,‘吃’拉近了人与人之间的情感,不论是亲人聚离、朋友的接风洗尘,还是生意场合的宴请,都离不开'吃'字,孩子出生吃喜蛋、结婚吃喜糖、做寿时吃长寿面,也离不开’吃’字,借吃这种形式,表达一种丰富的心理内涵。用中国传统吃饭的工具筷子作为贯穿整个LOGO的餐饮公司,---禧润年年餐饮管理有限公司,将有责任和义务把中国的餐饮文化发扬光大,禧润年年餐饮公司将一…

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食堂承包提出新制度:“校长先吃”,同时监督学校食品安全…2018-10-08

正值秋季开学了,安监局和教办有开始了新一轮的饭堂安全的检查管理,还有集体供餐的单位进行安全管理的会议,此次秋季开学为例,反映国内多地就先后出现了极少数学生食物中毒的事件。从市场安监局通报的调查的情况看,一个共性就是如今学校食品安全的责任没有…

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采购优势
采购直接到产地和大批发市场批量订购,形成规模,也大大降低了采购成本,专职安全检验有了安全保障,禽畜产品定期会有检疫合格报告,也有源头把控了菜的品质。
管理技术优势
禧润年年餐饮管理经验,已经拥有丰富人力资源优势,可以独立承办商务宴会、大型年会聚餐、生日聚会,公司注重内部人才培养,实行了内竞+外出,内培+外源的管理学习模式,让忠诚敬业的优秀年轻人脱颖而出,优胜劣汰的良性内部竞争激烈机制,让员工的个人价值获得最大程度的体现。
菜品卫生优势
公司上上下下从主抓卫生安全质量为核心,经过专业培训已经形成竞争意识,因合作单位较多,厨房工作人员可以来回调换与相互交流学习,也保证了菜品的不断创新,经过完善的管理体系,员工制度奖惩分明,分工到位,能保持良好的卫生状况,具有良好的工作责任心,积极为客户做出幼稚的团膳服务。
其他优势
A劳资矛盾可以转移B菜谱花样变化无穷菜式口味更贴心C开放特色风味餐饮D避免了管理漏洞E人才灵活调换优胜劣汰

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食堂承包提出新制度:“校长先吃”,同时监督学校食品安全

正值秋季开学了,安监局和教办有开始了新一轮的饭堂安全的检查管理,还有集体供餐的单位进行安全管理的会议,此次秋季开学为例,反映国内多地就先后出现了极少数学生食物中…

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食堂管理的先进经验,提升了员工用餐品质

为保证我们的食堂顺利运营,进一步提高员工食堂管理水平,同时也提升员工用餐品质,相关部门负责人前往各大银行大楼就员工食堂的经营与管理模式进行考察学习。…

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规范食堂管理制度,营造舒适就餐环境

食堂内的食品安全,直接关系到人们的身体健康,人们吃得安不安全乃至社会共同关注的焦点。…

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食堂甜点—香茶马卡龙

大家都应该知道马卡龙是世界甜点,马卡龙是非常非常甜蜜的甜点,层次感分明,外酥内软,有绵密的内层。马卡龙制作需要大量的糖,所以真的是名副其实的"甜"点,今天给大…

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